Découvrez une gelée pas comme les autres: notre Gelée Myrtille Safranée, où la douceur du fruit rencontre l’élégance subtile de safran. Conçue pour les gourmets en quête d’originalité, cette gelée artisanale met en valeur des ingrédients simples, naturels et travaillés avec soin.
La Gelée Myrtille Safranée de Safran de Viplaix est une invitation à la gourmandise et à la découverte des saveurs authentiques du terroir.
Confectionnée artisanalement en petites quantités, elle allie la douceur légèrement acidulée des myrtilles à la finesse de notre safran. Cette association crée un équilibre subtil entre la profondeur du fruit et la chaleur aromatique de l’épice, révélant une gelée d’une élégance rare.
La cuisson douce permet de conserver la belle couleur violette des myrtilles, ainsi que leur parfum authentique. Le safran, est infusé longuement pour libérer toutes ses notes aromatiques et apporter une profondeur unique à cette recette.
Issu de notre production artisanale locale, chaque pot est préparé avec soin, sans colorant ni conservateur. Le safran utilisé est récolté à la main sur notre exploitation, garantissant un produit pur, naturel et d’une qualité exceptionnelle. Les myrtilles sont récoltées à la main auprès d’un producteur local.
Ingrédients:
Sucre, myrtilles, gélifiant, jus de citron, safran – sans colorants ni arômes artificiels ni conservateurs
Préparée avec 55g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucre 58g pour 100g
Comment la déguster?
La Gelée Myrtille Safranée est parfaite sur une tartine ou une brioche. Elles sublime une faisselle, un fromage blanc et un yaourt.
Pour une touche plus gastronomique, associez – la à un fromage affiné (type, brebis, chèvre ou tomme) ou un foie gras.
Utilisez – la pour déglacer une volaille rôtie ou pour accompagner un magret de canard. Elle peut également accompagner vos macarons, génoises, sablés , panna cotta, cheesecake ou encore crêpes, gaufres et pancakes.
Conservation:
A conserver à température ambiante.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
La Gelée Myrtille Safranée, c’est bien plus qu’une confiture : c’est une expérience sensorielle, un concentré de nature et de savoir-faire local à offrir ou à s’offrir.
Une idée cadeau raffinée, symbole de rareté et d’excellence artisanale. Elle ravira les amateurs de produits artisanaux et les curieux à la recherche de gourmandise.
A déguster sans modération !!!
Possibilité de retrouver ce parfum dans notre coffret 3 gelées.
Gelée artisanale à la myrtille et au safran de Viplaix, mariage délicat entre fruits des bois et épice rare, parfaite pour tartines ou desserts raffinés.
| Poids net : | 225g |
|---|
6,50 €
Découvrez une gelée pas comme les autres: notre Gelée Myrtille Safranée, où la douceur du fruit rencontre l’élégance subtile de safran. Conçue pour les gourmets en quête d’originalité, cette gelée artisanale met en valeur des ingrédients simples, naturels et travaillés avec soin.
La Gelée Myrtille Safranée de Safran de Viplaix est une invitation à la gourmandise et à la découverte des saveurs authentiques du terroir.
Confectionnée artisanalement en petites quantités, elle allie la douceur légèrement acidulée des myrtilles à la finesse de notre safran. Cette association crée un équilibre subtil entre la profondeur du fruit et la chaleur aromatique de l’épice, révélant une gelée d’une élégance rare.
La cuisson douce permet de conserver la belle couleur violette des myrtilles, ainsi que leur parfum authentique. Le safran, est infusé longuement pour libérer toutes ses notes aromatiques et apporter une profondeur unique à cette recette.
Issu de notre production artisanale locale, chaque pot est préparé avec soin, sans colorant ni conservateur. Le safran utilisé est récolté à la main sur notre exploitation, garantissant un produit pur, naturel et d’une qualité exceptionnelle. Les myrtilles sont récoltées à la main auprès d’un producteur local.
Ingrédients:
Sucre, myrtilles, gélifiant, jus de citron, safran – sans colorants ni arômes artificiels ni conservateurs
Préparée avec 55g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucre 58g pour 100g
Comment la déguster?
La Gelée Myrtille Safranée est parfaite sur une tartine ou une brioche. Elles sublime une faisselle, un fromage blanc et un yaourt.
Pour une touche plus gastronomique, associez – la à un fromage affiné (type, brebis, chèvre ou tomme) ou un foie gras.
Utilisez – la pour déglacer une volaille rôtie ou pour accompagner un magret de canard. Elle peut également accompagner vos macarons, génoises, sablés , panna cotta, cheesecake ou encore crêpes, gaufres et pancakes.
Conservation:
A conserver à température ambiante.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
La Gelée Myrtille Safranée, c’est bien plus qu’une confiture : c’est une expérience sensorielle, un concentré de nature et de savoir-faire local à offrir ou à s’offrir.
Une idée cadeau raffinée, symbole de rareté et d’excellence artisanale. Elle ravira les amateurs de produits artisanaux et les curieux à la recherche de gourmandise.
A déguster sans modération !!!
Possibilité de retrouver ce parfum dans notre coffret 3 gelées.
Safran pur artisanal issu d’une culture bio. pistils entiers récoltés à la main, arôme intense, parfaits pour sublimer vos plats salés ou sucrés.
Gelée artisanale fraise safranée, douce et parfumée. Sans additifs, parfaite sur tartines, desserts ou fromages. Un plaisir fruité et raffiné.
Safran pur artisanal issu d’une culture bio. Pistils entiers récoltés à la main, arôme intense, parfaits pour sublimer vos plats salés ou sucrés.
Gelée artisanale pomme safranée, sans additifs. Saveur délicate et florale, parfaite avec foie gras, fromages ou desserts. Un plaisir raffiné et local.
Gelée artisanale fraise safranée, douce et parfumée. Sans additifs, parfaite sur tartines, desserts ou fromages. Un plaisir fruité et raffiné.
Gelée artisanale poire safranée, douce et parfumée. Préparée sans additifs, parfaite sur tartines, desserts ou fromages. Un plaisir local et raffiné.
